Warabimochi

Ta strona to tylko zalążek artykułu.
Jeśli możesz, pomóż w tworzeniu serwisu i rozwiń ten artykuł!

Warabimochi posypane kinako

Warabimochi (jap. 蕨餅, Warabimochi^?) nie są odmianą mochi, ale galaretowatą potrawą w kuchni japońskiej. Są szczególnie popularne w okresie letnim oraz w Kansai i Okinawie. Można spotkać tam sprzedawców tego przysmaku kursujących w furgonetkach.

Warabimochi to bardzo rozciągliwe konsystencją danie. Pokrywa się je kinako dla lepszego smaku. Warabimochi mają różne kształty, ale najczęściej jest to postać małych prostokącików.